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  • 釀酒

    釀酒

    《釀酒》是由黑龍江省輕工科學研究院及黑龍江省酒業協會主辦,綜合因子為:0.286,是省級期刊。釀酒是相關科技人員、大專院校師生、生產管理人員及相關企業等必看的參考資料。

    釀酒期刊介紹

    《釀酒》(雙月刊)創刊于1974年,是由黑龍江省輕工科學研究院及黑龍江省酒業協會主辦。

    《釀酒》集白酒、啤酒、果露酒及酒精等于一刊的技術性期刊,曾獲原輕工業部優秀期刊三等獎,中文核心期刊,為中國學術期刊綜合評價數據庫來源期刊,《中國期刊網》《中國學術期刊(光盤版)》全文收錄期刊,是相關科技人員、大專院校師生、生產管理人員及相關企業等必看的參考資料。獲獎情況:曾獲原輕工業部優秀期刊三等獎;黑龍江省優秀期刊二等獎。

    釀酒收錄情況
    • 知網收錄(中)
    • 維普收錄(中)
    • 萬方收錄(中)
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    • 主編:趙彤
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